Ellen'♥

夏天來到京都也要跟著日本人上山避暑一下
首選當然是交通算是方便的貴船囉
而這邊的店家也順應地形發展出會席料理
但也有像我們這種口袋不深的人啊
於是就有店家推出清涼無比的流水麵－ひろ文

從公車站下車後約需步行15分鐘才會到，吃完剛好順路走下來回公車站
一進店家大門就可以看到流水麵招牌了，10:50到已經要拿#11的號碼牌囉(是扇子呢)

因為要讓人身處在溪床中用餐，還要走下這樓梯才能到吃流水麵的地方
已經有人動作很快在吃啦

下來後工作人員會引導先坐在這一層(需脫鞋)

還會發一張英日文的說明

很快的換我們坐到再上一層來囉，照片上方鋪著紅桌巾的是吃會席料理的位置

這張沒別的意義，純粹紀錄左邊那組四位正妹  

耶～輪到我們啦，工作人員迅速收拾上一組客人的餐具後再依人數擺好二個碗
是說前有小型的山水景緻，在這用餐真的很棒呢

原來是溫泉蛋和沾麵用的醬汁啊

出發前有先看了網友拍的影片，因為一開始放麵是不會停的，要快狠準才行
總共有二道不鏽鋼的溝槽，但左邊和中間各有二根管子，這樣一次最多可以讓四組人用餐
麵就從照片左邊的管子出來哦

很快的第一團麵出來啦，趕快夾起來放入醬汁裡再吃，原本我不算麵食主義者，對麵類算蠻挑
但這裡的麵條軟硬適中，吃起來跟台灣的麵線很像，但完全沒有我很懼怕的麵粉味
醬汁不會太鹹，配上溫泉蛋真是大滿足啊

最後一球是以粉紅色的麵條當作end的，看到它就知道吃完囉，我們這次總共吃了15球麵耶
 
完食～下次夏天到京都時一定還要再來吃  

 ひろ文
  http://hirobun.co.jp/index.html

京都市左京區貴船鞍馬町87