阿美本來就是此行口袋名單之一
加上又有魚年前先去探路試吃
第二天晩餐就去阿美用餐
本來到店門口一看才一桌人在,老媽還不太敢進去(她有排隊名店迷思)

坐下後很快就決定好菜單,共八菜一湯囉

泰式炒板條~介於乾板條和湯板條之間的感覺,原本看起覺得怪怪的,但板條非常Q
加上蛋花和青菜,是道簡單又開胃的料理,後來又追加一碗哦


炒空心菜~泰式炒青菜一向深得我心,而且這盤是阿美今天最後的空心菜庫存啦


老婆麵~看起來和吃起來都跟台灣乾麵差不多,只是加了泰式醬汁有點小辣


糖醋魚~雖然魚蠻小尾的,味道還不錯哦,炸的夠酥醬汁又夠入味


烤梅花肉~作法跟山豬肉很像哦,只是肉質很軟不會乾乾的


泰式炒飯~舀到碗裡才想到要拍味道很香飯粒也都有入味,不會出現沒有炒勻的情形


咖哩炒蝦~比在阿利吃的蝦還大隻呢,蝦肉很嫩又有咖哩入味


泰式海鮮湯~出乎意料的不會辣的一道湯,加了大量蕃茄更引出海鮮的清甜


涼拌海鮮~很夠味的一道菜啊,不愧是泰國人做的,不輸新莊化成路的哦


阿美是嫁來台灣的泰國媽媽,做的泰國菜還蠻道地的
不過入境隨俗嘛,有些口味都改成台灣人可以適應的了
下次再訪墾丁時會再把這家列入口袋名單哦



阿美泰式海鮮
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Ellen'♥

ellen28 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Jimmy
  • 都是海鮮哩
    你們都很幸福吧
  • 呵呵,下次有機會還要加上後壁湖漁港的

    ellen28 於 2008/03/03 19:58 回覆

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